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Experten sagen, wann und wie man Frühlingsknoblauch pflanzt und warum man es jetzt tun sollte
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Der Anbau von Frühlingsknoblauch erfordert vom Gärtner eine strikte Einhaltung des Temperaturzeitplans, da der Erfolg der Ernte direkt von der Bildung eines starken Wurzelsystems vor dem Einsetzen der Sommerhitze abhängt. Im Gegensatz zum Winterknoblauch ist der Frühlingsknoblauch besser haltbar, wenngleich er in der Regel einen etwas geringeren Ertrag aufweist.
Wann man Frühlingsknoblauch pflanzt: optimaler Zeitpunkt
Die wichtigste Regel für Frühlingsknoblauch lautet: Je früher, desto besser, sagen die Experten. Die Arbeit beginnt, sobald sich der Boden auf +3… +5°C erwärmt. Bei dieser Temperatur beginnen die Wurzeln aktiv zu wachsen und die ersten Blätter erscheinen. In den meisten Regionen der Ukraine fällt dieser Zeitraum auf Ende März oder die erste Aprilhälfte.
Es ist zu bedenken, dass die Kultur in der Anfangsphase eine niedrigere Temperatur (+5… +6°C) bevorzugt. Wenn man den Knoblauch zu spät pflanzt (Ende April oder Mai), verringert sich die Anzahl der Zehen im Kopf stark – statt 16-18 können es nur 4-5 sein, was den Gesamtertrag deutlich reduziert. Je länger die Tageslichtstunden sind, desto größer wird die Knolle.
Aufbereitung von Vermehrungsmaterial und Ähnlichkeitsprüfung
Nur die größten Köpfe und äußeren Nelken sollten zum Anpflanzen ausgewählt werden, da sie die größten Energiereserven haben. Es ist wichtig, keine Köpfe mit nur 2-3 Zähnen zu nehmen, da dies ein Zeichen für eine degenerierte Sorte ist. Die Nelken werden erst kurz vor dem Einpflanzen getrennt, wobei darauf zu achten ist, dass sie intakt und unbeschädigt sind.
Eine professionelle Vorgehensweise umfasst mehrere Stufen der Vorbereitung der Knoblauchzehen. Einen Monat vor der Pflanzung ist es sinnvoll, den Knoblauch im Kühlschrank aufzubewahren, um eine Ruhephase zu simulieren.
Der erste Schritt ist die Desinfektion. Die Nelken können 30-40 Minuten lang in einer Lösung von Phytosporin oder Kupfersulfat eingeweicht werden, oder man verwendet eine volkstümliche Methode – eine Lösung von Asche (1 Esslöffel pro Liter warmes Wasser) für 3 Stunden.
Nach der Desinfektion werden die Zähne in einen Polyäthylenbeutel gesteckt und für 3-4 Tage an einen warmen Ort gestellt. Auf diese Weise können Sie die ersten Wurzeln sehen: Sie werden sofort verstehen, welches Material von hoher Qualität ist und welches nicht abfällt, was Ihnen leere Stellen auf dem Bett erspart.
Standortwahl und Beetvorbereitung für die Anpflanzung von Knoblauch
Frühlingsknoblauch braucht sonnige Plätze mit fruchtbarem Boden. Die besten Vorgänger sind Kürbisse, Hülsenfrüchte, Getreide und Gewürzkräuter. Es ist nicht empfehlenswert, ihn nach Möhren oder Kartoffeln zu pflanzen, und Knoblauch kann erst nach 3-4 Jahren wieder an denselben Ort gepflanzt werden. Es lohnt sich auch nicht, ihn neben Erbsen oder Bohnen zu pflanzen, da Knoblauch deren Wachstum hemmt.
Es ist wünschenswert, das Beet ab Herbst vorzubereiten, indem man organisches Material (Kompost oder Humus) einbringt. Frischer Dünger sollte nicht eingebracht werden – er regt das Wachstum des Grüns an, aber der Kopf selbst wird klein bleiben. Lockern Sie den Boden vor dem Pflanzen auf und fügen Sie Holzasche hinzu (1 bis 5 Tassen pro 1 m², je nach Fruchtbarkeit), die den Säuregehalt reduziert und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten erhöht. Zusätzlich kann der Boden mit einer schwachen Salzlösung (3 Esslöffel auf 10 Liter Wasser) desinfiziert werden.
Technik der Frühjahrsbepflanzung mit Knoblauch
Die Zahnstocher werden in Furchen in einer Tiefe von 3-4 cm gepflanzt. Es ist wichtig, sie mit der Unterseite nach unten in einem Abstand von 10 cm zu verlegen, sie aber auf keinen Fall in den Boden zu drücken, um die zukünftigen Wurzeln nicht zu beschädigen. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 25-30 cm betragen, damit man die Pflanzen bequem umgraben und versorgen kann. Wenn der Boden feucht ist, brauchen Sie das Beet nicht sofort nach der Pflanzung zu wässern.
Pflege und Fütterung von Frühlingslauch
In der ersten Phase, wenn die ersten Triebe erscheinen, braucht die Pflanze vor allem Stickstoff für ein aktives Wachstum der grünen Masse. Zu diesem Zweck ist es besser, einen Aufguss aus Hühnermist, Brennnessel oder Holzasche zu verwenden, der die Pflanze zusätzlich mit den notwendigen Mikroelementen versorgt.
Ende Mai wird eine komplexe Fütterung durchgeführt, um die Entwicklung der Pflanze zu unterstützen. In dieser Zeit werden 30 g Superphosphat und 200 g Asche in 10 Litern Wasser aufgelöst, was zu einem ausgewogenen Nährstoffhaushalt vor Beginn der Fruchtbildung beiträgt.
Während der Kopfbildung im Juni benötigt der Knoblauch erhöhte Mengen an Kalium und Phosphor, um die Dichte und Lagerfähigkeit der Pflanze zu gewährleisten. Jede Düngung zu dieser Zeit sollte nur auf feuchten Boden nach dem Gießen oder Regen erfolgen, um eine schnelle Aufnahme der Elemente zu gewährleisten und die Wurzeln zu schützen.
Die Einhaltung dieser Regeln und die vorbeugende Behandlung mit Phytosporin gegen Krankheiten ermöglichen eine qualitativ hochwertige Ernte, die viel länger haltbar ist als bei Wintersorten – bis zum nächsten Sommer.
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