Jedes Frühjahr, wenn man sich die Erdbeerbeete des letzten Jahres ansieht, stellen viele Gemüsegärtner fest, dass die Beeren kleiner werden, und die, die wachsen, werden flach und verlieren an Süße.
Düngemittel helfen wenig, Bewässerung hilft nicht, und es stellt sich natürlich die Frage, wie es mit dieser Kultur weitergehen soll, berichtet der Korrespondent von .
Gartenerdbeeren, die wir früher Erdbeeren nannten, neigen dazu, zu altern und Krankheiten und Schädlinge im Boden jedes Jahr mehr und mehr anzusammeln.
Im dritten Jahr nach der Anpflanzung sinkt der Ertrag um ein Vielfaches, und die Beeren sind weder von der Größe, noch vom Geschmack, noch vom Aussehen her ansprechend.
Fachleute wechseln die Anpflanzung alle drei bis vier Jahre, indem sie neue Beete an einem völlig anderen Ort anlegen, an dem zuvor keine Nachtschattengewächse oder Erdbeeren gewachsen sind.
Als beste Vorläufer gelten Beikräuter, Zwiebeln, Knoblauch oder Samtpflanzen, die den Boden beleben und Schädlinge abwehren.
Beim Anlegen einer neuen Pflanzung sollten nur die ertragreichsten Sträucher des ersten und zweiten Jahres entnommen werden, ohne sich zu scheuen, schwache und kranke Rosetten zu entfernen.
Dann ist das neue Beet gesund, die Beeren sind groß, und der Zyklus kann wiederholt werden, ohne dass die Ernte verloren geht und die Familie jeden Sommer mit frischen Erdbeeren erfreut wird.
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