Forscher der Harvard Medical School und des Hebrew SeniorLife Institute for Aging Research haben herausgefunden, dass Sauerkirschsaft die Schlafdauer bei älteren Erwachsenen mit Schlaflosigkeit verlängern kann. Die Ergebnisse sind in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht.
In früheren Pilotstudien hatten die Forscher ältere Erwachsene mit Schlafstörungen beobachtet. Die Teilnehmer tranken vierzehn Tage lang täglich Sauerkirschsaft. Die Ergebnisse wurden dann mit einem Zeitraum verglichen, in dem die gleichen Personen ein Placebo erhielten.
Es stellte sich heraus, dass die Teilnehmer im Durchschnitt länger schliefen und nachts seltener aufwachten, wenn sie den Kirschsaft tranken.
Die Forscher führen diese Wirkung auf biologisch aktive Substanzen zurück, die in Sauerkirschen enthalten sind. Dazu gehören Melatonin, ein Hormon, das den zirkadianen Rhythmus reguliert, Tryptophan, das an der Synthese von Serotonin beteiligt ist, sowie Magnesium und Flavonoide, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Den Autoren zufolge kann sich die Kombination dieser Verbindungen gleichzeitig auf das Stressniveau, die Stimmung und die Mechanismen der Schlafregulierung auswirken.
Wissenschaftler stellen fest, dass 40-70 % der älteren Menschen an Schlaflosigkeit leiden. In diesem Fall verursachen Schlafmittel häufig Nebenwirkungen, so dass die Suche nach sicheren nicht-medikamentösen Möglichkeiten zur Verbesserung des Schlafs eine dringende Aufgabe bleibt. Sauerkirschsaft, der reich an natürlichen bioaktiven Substanzen ist, kann als eine dieser Möglichkeiten in Betracht gezogen werden.
