Viele Gärtner beklagen sich darüber, dass der Kohl trotz regelmäßiger Bewässerung die Blätter abwirft oder lose, kleine Kolben bildet. Das Problem liegt meist in einem falschen Start und einem Mangel an bestimmten Mikronährstoffen zum Zeitpunkt der Rosettenbildung. Ich habe Dutzende von Methoden ausprobiert und eine Kombination gefunden, mit der selbst pingelige Sorten fußballgroß werden.
Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, sich auf Folgendes zu konzentrieren Wurzelsystem и Bodensäuregehalt. Kohl verträgt kategorisch keinen sauren Boden – in ihm fängt er sofort Zysten und hört auf, sich zu entwickeln.
Überprüfen Sie den pH-Wert vor dem Einpflanzen.
Anwendung Dolomitmehl oder Backpulver, wenn der Boden zu sauer ist.
Verwenden Sie nur kräftige Sämlinge mit 5-6 echten Blättern.
Halten Sie einen Abstand von mindestens 60 cm zwischen den Löchern ein, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig beschatten.
Das wichtigste Geheimnis: Zwei Wochen nach dem Einpflanzen der Setzlinge in den Boden gieße ich eine Lösung auf jede Pflanze Kalziumnitrat. Kalzium ist für die Festigkeit der Zellwände verantwortlich, während Stickstoff den Anstoß für das Wachstum einer starken Blattplatte gibt. Diese Kombination sorgt dafür, dass die Sprossen schwer und saftig werden.
Kohl ist ein „Wasserfresser“, aber man darf ihn nicht gedankenlos überschwemmen. Es kommt nicht auf die Häufigkeit, sondern auf die Tiefe der Überschwemmung an.
Seien Sie beim Auflockern des Bodens äußerst vorsichtig. Die Wurzeln des Kohls liegen nahe an der Oberfläche, und jede Beschädigung dieser Wurzeln hemmt das Wachstum für eine Woche. Anstelle des häufigen Lockerns empfehle ich mulchen Heu oder Grasschnitt. Dadurch wird die Feuchtigkeit gespeichert und die Wurzeltemperatur stabil gehalten.
Mulch schützt vor Überhitzung an sonnigen Tagen.
Die Grasschicht zersetzt sich allmählich und liefert zusätzliche Nährstoffe.
Unkraut kann die 5 cm dicke Schutzschicht praktisch nicht durchdringen.
Unter dem Mulch vermehren sich die nützlichen Mikroorganismen aktiv.
Wenn Sie kleine Löcher in den Blättern bemerken, funktioniert es Kreuzblütlerfloh. Um scharfe Chemikalien zu vermeiden, bestäube ich die nassen Blätter mit einer Mischung aus Holzasche und Tabakstaub im Verhältnis 1:1.
Drei Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung drastisch reduziert werden. Wenn Sie das Beet weiterhin befeuchten, werden die Bobs durch den übermäßigen Innendruck reißen.
„Mark Schneider, ein praktizierender Agrarwissenschaftler aus Österreich. Er beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit biologischem Anbau und der Prüfung krankheitsresistenter Gemüsesorten. Er hat mehr als 120 Versuche zur Anwendung natürlicher Düngemittel auf schwierigen Böden durchgeführt.“
Mit der richtigen Wahl des Düngers und der richtigen Feuchtigkeitsregulierung können Sie Pflanzen anbauen, die sich bis zum Frühjahr im Keller halten, ohne ihre Saftigkeit zu verlieren.
Häufig gestellte Fragen:
Wann ist der beste Zeitpunkt, um Setzlinge ins Freiland zu pflanzen?
Optimal ist es, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist und sich der Boden auf 10 Grad Celsius erwärmt hat.
Kann frischer Stallmist zum Düngen verwendet werden?
Da Frischmist Pilzkrankheiten und eine übermäßige Anreicherung von Nitraten hervorruft, ist es besser, nur überkompostierten Kompost zu verwenden.
Warum werden die unteren Blätter von jungem Kohl gelb?
Dies ist meist ein Zeichen für Stickstoffmangel oder übermäßige Bewässerung, die zu Wasserstagnation führt.
Wie kann man die Kolben nach Regenfällen vor Rissen schützen?
Reißen Sie die Wurzeln leicht ein, indem Sie sie nach oben ziehen oder auf einer Seite mit einer Schaufel einschneiden, um den Feuchtigkeitsfluss zu begrenzen.
Sollten die unteren Blätter während des Wachstums abgeschnitten werden?
Gesunde untere Blätter sollten nicht abgeschnitten werden, da sie zur Ernährung und zur Bildung des Bobs selbst beitragen.
Helfen Eierschalen gegen Schädlinge?
Grob zerkleinerte Eierschalen können eine mechanische Barriere für Schnecken darstellen, sind aber kein vollständiger Schutz.
Für eine rekordverdächtige Kohlernte im Frühjahr sind lediglich Disziplin beim Gießen und eine rechtzeitige Entsauerung des Bodens erforderlich.
