Jeder baut Zucchini an, die Ernte ist immer erfreulich, und viele Menschen denken darüber nach, ihre eigenen Samen zu sammeln und nicht jedes Jahr Geld für den Kauf auszugeben.
Aber es kommt vor, dass die Samen, die im nächsten Jahr gepflanzt werden, krumme, bittere Früchte oder sogar hohle Blüten ergeben, und die Freude wird durch Enttäuschung ersetzt, berichtet der Korrespondent von .
Um Samen zu sammeln, muss man die schönste, glatte Zucchini mit der richtigen, für diese Sorte typischen Form auswählen und sie bis zur vollen Reife am Strauch lassen.
Überreife Zucchini werden hart, die Rinde wird taufrisch, und erst dann wird sie entfernt und einen weiteren Monat in der Hitze nachgereift.
Die Kerne einer solchen Zucchini werden mit einem Löffel herausgelöst, vom Fruchtfleisch befreit und in einer einzigen Lage auf Papier an einem warmen, belüfteten Ort ohne Sonneneinstrahlung getrocknet.
Es ist wichtig, daran zu denken, dass Zucchini leicht mit Kürbissen und Patissons kreuzbestäubt werden, und wenn sie nebeneinander wachsen, werden die Samen unbekannt wachsen.
Zucchinisamen sollten in Papiertüten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, und sie halten ihre Keimfähigkeit bis zu sieben Jahre.
Interessanterweise wachsen die ertragreichsten Sträucher aus zwei oder drei Jahre alten Samen, und frische Sträucher bilden oft hohle Blüten, so dass man sich mit dem Pflanzen nicht beeilen sollte.
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