Jahrzehntelang hat man uns gesagt, dass man alle drei Stunden kleine Mahlzeiten zu sich nehmen muss, um den Stoffwechsel anzukurbeln.
Diese Theorie schien unerschütterlich zu sein, bis Wissenschaftler begannen, das Intervallfasten und die wahren Mechanismen der Hormone zu untersuchen, berichtet .
Es stellte sich heraus, dass die Häufigkeit der Mahlzeiten praktisch keinen Einfluss auf die Stoffwechselrate hat. Studien zeigen, dass die Hauptrolle von der Gesamtzahl der Kalorien pro Tag und die Qualität der Lebensmittel gespielt wird, nicht wie oft Sie auf den Teller gehen.
Hinzu kommt, dass ständiges Naschen den Insulinspiegel hoch hält, was den Körper daran hindert, sein eigenes Fett zu verbrennen.
Ernährungswissenschaftler gehen heute zunehmend davon aus, dass es für den Menschen angenehmer und physiologischer ist, drei Mahlzeiten am Tag ohne Zwischenmahlzeiten einzunehmen.
Ein solches Regime gibt dem Magen-Darm-Trakt Zeit, sich auszuruhen und zu erholen, und der Leber die Möglichkeit, sich mit der Entgiftung zu beschäftigen, anstatt einen endlosen Strom von Nahrungsmitteln zu verdauen.
Naschereien in Form von Schokoriegeln oder Milchkaffees mit Sirup sind besonders gefährlich.
Endokrinologen betonen, dass dies die heimtückischsten Lebensmittel sind, die einen sofortigen Blutzuckeranstieg bewirken, gefolgt von einem starken Abfall und einem neuen Hungergefühl, wodurch sich der Teufelskreis schließt.
Was das Frühstück betrifft, so ist nicht alles eindeutig.
Wenn Sie morgens nichts essen wollen, lassen Sie es bleiben. Sich gewaltsam Nahrung in sich hineinzustopfen, in der Hoffnung, dadurch Energie zu bekommen, führt nur zu Schläfrigkeit und Schwerfälligkeit, während das Intervallfasten vor dem Mittagessen vielen Menschen hilft, ihren Geist klar und schlank zu halten.
Das Erfolgsgeheimnis ist einfach: Ernähren Sie sich so, wie Sie sich wohlfühlen, und nicht so, wie es Ihnen ein trendiger Blog vorschreibt.
Das Hunger- und Sättigungsgefühl sind die besten Regulatoren, die uns die Natur mitgegeben hat, und man sollte besser auf sie hören als auf die Ratschläge von Internet-Gurus.
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